arskvv (arskvv) wrote,
arskvv
arskvv

Тушоночка)))

Вот, запробовали новые зажимы для домашнего приготовления тушёного мяса, причём самое интересное, что изготовлены они совсем не нашими гениями от роснаны или прочих роскосмосов, и даже не в Кетае, что удивительно, а внезапно на в Украине на Полтавском Автоагрегатном заводе, за что им глубокий респект и уважуха, ну и соответсвенно - "СУГС!"
Причём, по слухам, эти фиговины выпускают и в Херсоне, и Харькове, но почему-то не делают нигде в России, ни на Уралвагонзаводе, ни на Автовазе, наверно слишком сложная технология, догонять и догонять...

На этой фотге уже готовые и остывшие банки с получившимся продуктом

 photo P_20170919_074411_zpsweqnu8dh.jpg


Напихивание в банки

 photo P_20170919_075703_zpsttha8gvy.jpg

Вот сам чудо-девайс

 photo P_20170920_154307_zpszxnuy0t7.jpg

1.Фотка закатанных банок с сырым мясом

 photo P_20170920_153338_zpsvvtfqzfx.jpg

2. Фотка с обжимкой на банках

 photo P_20170920_153726_zpskqj09mec.jpg

3. Фотка термической обработки

 photo P_20170919_152155_zpslnxqwomt.jpg

Вот рядом готовый продукт и полуфабрикат ещё не закатаный и не простерилизованный

 photo P_20170919_075116_zpsanpb4egi.jpg


Органолептические испытания проведём немного погодя, атчот будит)))

УПД. Атчот: Афигенна!)))

 photo P_20170919_202240_zpsyzskag2s.jpg



Оригинальный пост находится на Dreamwidth http://arskvv.dreamwidth.org/1552505.html. Комментарии можно оставлять там, иначе я их не увижу OpenID.
Tags: деревня, дом, еда, мобилка, мясо, овцы, россия, стабилизец, украина, хозяйство, хэндмэйд
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 7 comments